FarmDo
Корзина
Вегетарианский режим
Вся Россия
Ваш город
?  
Нет
Вход / Регистрация
Вверх
Сыр "Пулиньи-Сен-Пьер"
Фермеры с доставкой в Ваш регион
ЛПХ "Птичий Двор"
3 товара
"Пузатый пельмень"
18 товаров
Северная Сурица
19 товаров
ферма тест
1 товар
Воздушный мёд
8 товаров
Кролик в сметане с грибами
Итак, нам нужно: ✓Тушка кролика - 2,5 ...
Закажи к Пасхе набор домашних продуктов от фермы "Благословение"
Хит продаж - наша пробная корзина про...
Как правильно выбрать индейку
Мясо индейки считается диетическим, в...
Подарки покупателям
Итак, разобралась с мешочками, бано...
Просмотр статистики посещения магазина
Уважаемые фермеры! Теперь вы можете прос...
Мастерская крафтового сыра Дениса Рогозина - сыры по оригинальным европейским технологиям! Магазин для тех, кто любит сыр! Кто готовит с сыром! Кто ценит традиционные сыры и любит новинки. Для гурм... Далее

Сыр "Пулиньи-Сен-Пьер"


Пулиньи-Сен-Пьер - это ценимый гурманами мягкий французский сыр из козьего молока, который производят в необычной форме усеченной пирамиды. Сыр покрыт белой плесенью Geotrichum candidum, а на хорошо созревшем сыре очень часто можно найти пятна плесени других оттенков, например, бело-серая Penicillium album.

На поздних стадиях созревания Пулиньи-Сен-Пьер приобретает плотную корочку оранжево-коричневого цвета. Корочка сморщенная и волнистая, тело сыра белого цвета, текстура кремовая, ломкая.

На вкус сыр свежий, сладковатый, с легкой кислинкой в послевкусии и оттенком ореха. Пахнет Пулиньи-Сен-Пьер козьим молоком, сеном, сыростью.

Комментарии
Войдите / Зарегиструйтесь чтобы оставлять комментарии
Блог фермера 5
РЕЦЕПТ СУПА-ПЮРЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Нам понадобиться: Филе индейки 500 г Плавленый сыр 200 г Картофель 400 г Лук 150 г Морковь 180 г Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Пе...
Худеем с Качоттой
Итальянская качотта – это не просто вкусный и полезный сыр. В отличие от большинства других сортов, он еще и менее калорийный. В 100 граммах качотты с...
www.farmdo.ru 2019 ©
Продукция с фермерских хозяйств России
Все права на содержание опубликованных на сайте текстов и изображений защищены
NetVPrirodeСоздание маркетплейса / движок