FarmDo
Корзина
Вегетарианский режим
Вся Россия
Ваш город
?  
Нет
Вход / Регистрация
Вверх
Блог
Фермеры с доставкой в Ваш регион
Хутор "Шафран"
13 товаров
Pelmenium
4 товара
Домашняя пекарня "Польза"
12 товаров
"Конffeтная кондитерская"
12 товаров
Сыроварня Лебедева
16 товаров
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
Десерт с рикоттой, клубникой и пе...
Худеем с Качоттой
Итальянская качотта – это не прос...
Ферма "Сеновал"
Казалось бы: завел коровку, надоил быстр...
Животинки
Снежок нас в этом году не балует. Поэтом...
Не терпится поехать на шашлыки? Приготовь ребрышки в духовке!
Ждать выходных не обязательно - ты мо...
Мастерская крафтового сыра Дениса Рогозина - сыры по оригинальным европейским технологиям! Магазин для тех, кто любит сыр! Кто готовит с сыром! Кто ценит традиционные сыры и любит новинки. Для гурм... Далее

Блог

Худеем с Качоттой
Итальянская качотта – это не просто вкусный и полезный сыр. В отличие от большинства других сортов, он еще и менее калорийный. В 100 граммах качотты содержится всего 228 кКал. Все питательные вещества, а особенно белки, содержащиеся в сыре, усваиваются организмом на 99%. При этом особенно важно, что кальций и фосфор в нем находятся в оптимальном соотношении. Качотта – сыр, в котором совсем нет углеводов. Именно поэтому его часто включают в состав эффективных диет. При этом пищевая ценность сыра достаточно высока. Количество белков в сыре достигает 16 г., а жиров - 18 г. на 100 г. общего веса. В процентном соотношении это составляет 24% от дн...
РЕЦЕПТ СУПА-ПЮРЕ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Нам понадобиться: Филе индейки 500 г Плавленый сыр 200 г Картофель 400 г Лук 150 г Морковь 180 г Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу Лавровый лист по вкусу Приготовление: В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо нарезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на т...
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем Ингредиенты 250 г рикотты 50 мл сливок 33–35% 100 г сахара 5–6 шт. печенья (песочного, бисквитного, любого по вкусу) 300 г клубники (или любой ягоды по вкусу) 15–17 листочков мяты Приготовление Клубнику нарезать кубиками. Мяту мелко нарезать. Смешать клубнику и мяту. Печенье измельчить. Сливки взбить с сахаром. Добавить рикотту, перемешать. На дно креманки выложить рикотту со сливками. На рикотту выложить клубнику. На клубнику выложить рикотту со сливками. На рикотту выложить печенье. На печенье выложить рикотту со сливками. Поставить десерт в холодильник на 1–2 часа.
Сыр "Пулиньи-Сен-Пьер"
Пулиньи-Сен-Пьер - это ценимый гурманами мягкий французский сыр из козьего молока, который производят в необычной форме усеченной пирамиды. Сыр покрыт белой плесенью Geotrichum candidum, а на хорошо созревшем сыре очень часто можно найти пятна плесени других оттенков, например, бело-серая Penicillium album. На поздних стадиях созревания Пулиньи-Сен-Пьер приобретает плотную корочку оранжево-коричневого цвета. Корочка сморщенная и волнистая, тело сыра белого цвета, текстура кремовая, ломкая. На вкус сыр свежий, сладковатый, с легкой кислинкой в послевкусии и оттенком ореха. Пахнет Пулиньи-Сен-Пьер козьим молоком, сеном, сыростью.
Простой сырный салат
Простой сырный салат Ингредиенты Сыр твердый 300 гр Чеснок 3-4 зубчика Майонез 3 ст.л. Яйцо куриное 2 шт. Приготовление Яйца сварите вкрутую, затем остудите в ледяной воде, почистите и натрите на терке (либо мелко порубите). Сыр также натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите (можно воспользоваться чеснокодавилкой). Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. При необходимости посолите и поперчите. Готово! Такой салат можно также готовить из плавленых сырков. Подавать как в салатнике, так и порционно – например, намазав на гренки, белый хлеб или же на половинки помидоров. Будет очень вкусно и питательно!
www.farmdo.ru 2020 ©
Продукция с фермерских хозяйств России
Все права на содержание опубликованных на сайте текстов и изображений защищены
NetVPrirodeСоздание маркетплейса / движок