Пастила ручной работы, сделанная с теплом.
Что входит в состав пастилы? Фрукты, овощи, ягоды, мед, орехи, специи. Мы используем только свежие и экологически чистые продукты, выращенные на своем огор...
Далее
Пастила ручной работы, сделанная с теплом.
Что входит в состав пастилы? Фрукты, овощи, ягоды, мед, орехи, специи. Мы используем только свежие и экологически чистые продукты, выращенные на своем огороде, собранные ручным способом.
Как мы делаем нашу пастилу? Свежие (свежезамороженные) овощи, фрукты, ягоды, травы превращаем в пюре, закладываем его несколькими поддонами в специальный прибор - дегидратор, после сушим при температуре 45 градусов (в зависимости от состава) на протяжении 12-16 ч. Благодаря низким температурам структура микроэлементов не разрушается, но, в то же время, продукты не успевают испортиться, так как влага уходит постепенно.
Для кого мы это делаем?
Наша домашняя пастила подходит всем, кто следит за своим здоровьем, занимается спортом, худеет, набирает массу. Она - для веганов, сыроедов, детишек любого возраста (после введения первого прикорма).
Все рецепты авторские, разработанные в течение 2 лет. Пастила мягкая, плотная, но в то же время имеет срок хранения - около года, так как лишена влаги.
Пришлю вам лето в коробочке, только напишите!