FarmDo
Корзина
Вегетарианский режим
Вся Россия
Ваш город
?  
Нет
Вход / Регистрация
Вверх
Цесарка
Фермеры с доставкой в Ваш регион
КФХ "Семенов И.А."
13 товаров
ИП Елисеев
1 товар
Ферма "Сеновал"
33 товара
Икрамарт
1 товар
ферма тест
1 товар
О пользе сала
Друзья , а Вы знаете, о всей пользе сала...
Почему джем от CookeryBox — это лучший подарок?
Если вы задаетесь вопросом "Что подарить...
Здравствуйте!
Дмитрий и Мария Кузнецовы рады приветств...
Угостим вкусным маслом каждого покупателя FarmDO. Бесплатно!
Здорово, что ты с нами. Сейчас мы каж...
Чем мы занимаемся
Презентация

Натуральное мясо цесарки

← Птица
Цесарка
Где можно купить цесарок простому русскому человеку? Родом эта птица из далекой Африки, когда-то блюда из мяса цесарки можно было увидеть исключительно на царском столе. Тем не менее, цесарки отлично прижились в нашей стране и пришлись по нраву всем любителям вкусной и полезной пищи.

Цена на мясо цесарок не такая и большая, а вот ценность этой птички – огромна. Мясо ее считается гипоалергенным и диетическим, жира в тушке меньше, чем в курице. А вот белка, аминокислот и железа – больше. Особенно поражает количество витамина А, Е и всей группы В. Вкусом мясо  птицы похожа на мясо дичи, поэтому мастера греческой, итальянской и европейской кухни очень приветствуют цесарку. Мясо ее считают деликатесом, подают с зеленью и маслинами, тушки начиняют творогом, фруктами, орехами.

Рецепты приготовления блюд из мяса цесарки достаточно просты, ее можно коптить, варить, тушить, запекать. Главное, периодически смачивать тушку оливковым маслом, чтобы не пересыхала.  И еще одна тонкость, собравшись купить мясо цесарки, обратите внимание на вес тушки – должен быть примерно килограмм. Именно столько весит молодая цесарка, по достижении 3-4 месяцев. Мясо ее в этом возрасте особенно нежное и ценное.
www.farmdo.ru 2020 ©
Продукция с фермерских хозяйств России
Все права на содержание опубликованных на сайте текстов и изображений защищены
NetVPrirodeСоздание маркетплейса / движок