Вес одной штуки 400-450 грамм.
Как и везде, лов на реке диктует сама река.
Рыбаки оперируют только методами. Так и у нас: за ходом воблы всегда идёт сельдь. Люди меняют удилища и закидушки на "резинку" и тягают селёдку по маленьку. Туда-сюда, туда-сюда. Любят её здесь ещё со времён сельди голландской. Именно с неё когда то начался астраханский посол каспийской сельди. И получился особым. Все дело в самой рыбе. На горизонте всех сельдей она стоит особняком. В отличие от других каспийских сельдей (малоценных по вкусовым качествам), она имеет очень нежное мясо, содержит до 20 % жира и хорошо просаливается. А за отменные вкусовые качеств её называли «царской сельдью». Многим из вас она ещё известна как "Залом". Именно его, в своём слабосоленом виде, мы и предлагаем вам попробовать. Удивительно нежное мясо, ребят! И, действительно, рыбка полностью самодостаточна как блюдо. Не надо ее под "шубу" или майонез. С хлебушком, с рюмочкой... ваши речные
Доставка
–
Вся Россия
Доставка в любой регион России курьерской службой!
Или по желанию и выбору клиента)
Приложение для iOS
