Каталог

Сырная тарелка

ПродавецКозий хутор
0 Р за 1 кг

Описание товара

В Европе искусство складывать сырную тарелку - это лицо хозяйки. Если бы вы оказались сейчас в Бельгии или Франции или Италии перед прилавком с крафтовыми сырами на ярмарке, вы бы увидели сосредоточенные лица, шевелящиеся губы и блокнотики с записанными сочетаниями ( часто передающиеся от бабушки к внучке). Умение собрать букет вкусов и подобрать аккомпанемент под каждый сыр - это сродни творчеству и настоящему кулинарному таланту. В одной тарелке принято собрать 4-5 видов сыра, различного на вкус, текстуру и аромат! Сырная тарелка должна развернуть перед гостями широчайшую палитру вкусов и порадовать все рецепторы, оставить послевкусие и радость!!! В нашей тарелке уже подобраны 4 идеально подходящих друг другу сыра! Но основная творческая работа - на вас! Идите на рынок и включайте свою интуицию. Под твердый сыр - купите маленькую баночку жидкого меда, под Камамбер- достаньте из запасов варенье или джем ( опять таки- надо уметь выбрать!) , под Рикотту- свежий багет нарезать и слегка запечь в духовке. Пара веток сладкого винограда , несколько ягод клюквы или брусники! Горстка орехов! И бутылка сухого вина на ваш вкус! Купите набор наших сыров и дальше творите сами!!!