Каталог

Шоколад на кэробе (детский) от крафтовой мастерской "Istoma"

ПродавецIstoma
300 Р за 1 кг

Описание товара

ШОКОЛАД ИЗ КЭРОБА (ДЕТСКИЙ) БЕЗ КАКАО состоит всего из двух ингридиентов: масла какао и кэроба. Этот шоколад сладкий, в составе нет ни белого сахара, ни красителей, ни ароматизаторов, ни прочей химии. В то время, как в масле какао содержится множество антиоксидантов, позволяющих активизировать иммунные функции организма, олеиновая и стеариновая кислоты, которые не дают образовываться холестерину, а также множество витаминов и микроэлементов. Кэроб тоже богат по составу полезными веществами, но в отличие от какао, не содержит кофеин и теобромин, не возбуждает нервную систему, является диетическим продуктом, а также природным заменителем сахара с низким гликемическим индексом. Шоколад с использованием сырого кэроба более светлый, похож на молочный, имеет карамельный привкус. Обжаренный кэроб даёт насыщенный темный цвет шоколаду, имеет глянцевый блеск, на вкус более терпкий. Энергетическая ценность на 100 гр: 560Ккал; белки-2; жиры-50; углеводы-25 Вес плитки 80 гр. В любой шоколад по вашему желанию можно добавить вкусовое наполнение: специи, экстракты, эфирные пищевые масла, орехи, ягоды, семена - все то, что сделает ваш шоколад особенным и неповторимым!