Буррата изготавливается из натурального
свежего коровьего молока высшего качества на сыродельне, которую организовал, построил и лично контролирует гуру в мире гастрономии — итальянец Джанфранко Лаино в Волосовском районе Ленинградской области.
Буррата представляет собой мешочек из
моцареллы, наполненный мягким сливочным
кремом -начинкой, сделанной из кусочков моцареллы и сливок.
Отлично сочетается с помидорами, зеленым
салатом, базиликом, бальзамическим уксусом
и оливковым маслом. Многие итальянцы считают наилучшим сочетанием буррату и сладкую ароматную клубнику.
Упаковка: пластиковый контейнер 150 грамм
Срок хранения: 7 суток
Без консервантов и пальмового масла.